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此时店里的伙计都忙的脚步生风,年初画亲自端着锅底过去,为国主加碳摆好锅子。
看着年初画的动作,国主忍不住好奇的问道,“这里面是炭火吗?这火锅是现煮的?”
“是的客人,待锅中的锅底煮沸,就可将菜品放进去煮了。”
“这里的每位客人都是自己煮的吗?”他也不会做饭呀,想他国主大人日理万机,哪有时间学做饭呐!
“火锅的吃法就是边煮边吃,您放心,我会一直在这里为你煮菜的,您只管享用美食便可。”
这古人讲究君子远庖厨,这些老爷们想必也是不会煮饭的,而那些夫人小姐有丫鬟婆子伺候着,也是十指不沾阳煮春水的,要真让他们自己煮,指不定会出多少事儿呢!
所以在火锅店开业之前,年初画就请了一些小厮丫鬟进行煮火锅培训,开业后每一桌都有一个侍者专门负责控火煮菜。
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